L'artiste pratique la linogravure. Elle confronte les formes jusqu’à ce que l’une de ces rencontres fasse sens. Joue avec les figures et le fond, le plein et le vide, les masses et les lignes, les à-plats et le motif. Ordonne en compositions minimalistes.
Son "vocabulaire" artistique convoque souvent les éléments minéraux (roches, lave, nuages, eau, montagne, vent). Les personnages d'Evelyne Mary sont aussi bien reconnaissables ainsi que l'utilisation d'un bestiaire attachant, comme un double sauvage à notre humanité. Les couleurs employées par Evelyne Mary font de son oeuvre une véritable signature en gravure contemporaine.
Illustration d'ouvrages musicaux et littéraires :